Виски, как слеза

Мастер-винокур Джефф Арнетт описал вкус виски как пряный, натуральный и сложный, добавив, что «как бы хорош он ни был - это всего лишь первый образец». Скорее всего, он намекает на то, что Jack Daniel's собирается наладить постоянный серийный выпуск выдержанного ржаного виски.

Арнетт также объяснил значимость нового сорта: «Рожь чаще использовалась для приготовления виски до объявления сухого закона в нашей стране. После интерес общественности к ржаному виски угас, и бурбон занял его место. Новый продукт - это не прихоть, мы хотим быть методичными и детально проработать его вкус».

В составе виски white dog 70% ржи (что на 19% больше легального минимума), 18% кукурузы и 12% ячменного солода.

Jack Daniel's - это бренд виски из Теннеси, который считается самым продаваемым виски в мире. Он знаменит своими квадратными бутылками и черной этикеткой. Он производится в г. Линчберг, штат Теннеси винокурней Jack Daniel Distillery, которая принадлежит корпорации Brown-Forman с 1956 года.