Юлия Кузменко und Екатерина Конькова
Логистическое обоснование размещения предприятий индустрии питания
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing, 2012 г.
9783846506196
Книгопечатная продукция
Объем: 140 стр.
Монография посвящена исследованию современных теоретико-методологических подходов к вопросам размещения предприятий индустрии питания на территории крупных городов. Рассмотрены, как общепринятые подходы к размещению предприятий различных сфер деятельности, так и особенности, характерные для предприятий общественного питания. Основной идеей работы является авторская концепция оценки эффективности размещения применительно к предприятиям общественного питания. Работа является результатом комплексного исследования проблемы эффективности деятельности предприятий общественного питания различных типов в современных экономических условиях. Предназначена для собственников, руководителей, менеджеров высшего и среднего звена предприятий питания, руководителей и сотрудников государственных и муниципальных органов, занимающихся вопросами регулирования отношений субъектов потребительского рынка, а также студентов, аспирантов, научных сотрудников и преподавателей высшей школы и всех интересующихся проблемами размещения предприятий.
Монография
Посмотрите также...
Модернизация кластера "курорт-рекреация" в агломерационной системе
В монографии предложено исследование институциональных детерминант и стратегических перспектив модернизационного развития кластера "курорт – рекреация" агломерационной территории – КМВ. Авторами определены экономическое содержание и условия ......
Российская легкая промышленность
Проблема конкурентоспосбности предприятий легкой промышленности обретает особую актуальность в связи с вступлением России в ВТО. Конкурентоспосбность выступает универсальным требованием, предъявляемым к любому хозяйствующему субъекту открытым ......
Малые предприятия России:
Менее чем за двадцать пять лет в России был создан совершенно новый сектор экономики – малые предприятия, составляющие основу малого предпринимательства страны. Малые предприятия динамичны и гибки, способны на быстрое обновление номенклатуры ......
Рационализация городского землепользования:
Рациональное землепользование - это использование земель, обеспечивающее получение максимального экономического эффекта от распределения земельных участков при условии сохранения свойств природных объектов и улучшения экологической обстановки. В ......
Оценка резервов собираемости налогов под влиянием внешних факторов
В недавнем прошлом интенсивное экономическое развитие, повышение уровня доходов и благосостояния налогоплательщиков создают предпосылки для приближения собираемости налогов в России к уровню развитых стран. Однако планируемые налоговые изменения ......
О денежных средствах
Данная книга посвящена денежным средствам, находящихся в распоряжении предприятий, частных предпринимателей, а также заинтересованных лиц. В данной работе собран теоретический материал о сущности денежных средств, их эквивалентов, а также ......
Проблемы реализации прав собственности на природно-ресурсный капитал
Право собственности на природно-ресурсный капитал не является абсолютно исследованной формой эколого-экономических отношений. В большинстве случаев присвоение экологических благ подразумевает абсолютный характер отчуждения этих благ у других ......
Трудовая миграция рабочей силы в условиях мировой интергации
В книге подробно освещаются теоретические основы исследования трудовой миграции в условиях мировой интеграции, рассматривается мировой опыт исследования данной тематики. На основе анализа состояния трудовой миграции рабочей силы в Казахстане, ......
Строительно-восстановительный комплекс
История мирового развития последних лет подтверждает высокую динамику и активность катаклизмов, потрясений и катастроф, которые чаще всего приводят к разрушениям среды обитания человека. В составе Российской Федерации показательным примером ......
Содержание бюджетных учреждений в условиях реформы
Работа посвящена реализуемой сегодня в Российской Федерации бюджетной реформе и ее особенностям. Исследованы и в комплексе рассмотрены теоретическая и нормативно-правовая база деятельности органов местного самоуправления по содержанию учреждений ......
Энергосберегающие технологии
Монография посвящена вопросам эффективного энергосбережения в отрасли электосетевого строительства через использование современных методов управленческого учета и, в частности: метода "директ-костинг с элементами стандарт-костинга и ФСА"; ......
Агломерационный подход
Монография посвящена вопросам управления территориальным развитием аграрных регионов в условиях постиндустриальной экономики. Освещаются вопросы, связанные с ключевыми направлениями комплексной модернизации агропромышленного сектора как в ......
Формирование профессиональных компетенций
Автор в своей книге предлагает посмотреть на деятельность коммерческих банков не только с точки зрения обеспечения ликвидности и финансовой устойчивости, объема капитала и т.п., но и с позиций формирования высокопрофессионального ......
Факторы потребительского поведения
Работа посвящена актуальным проблемам исследования факторов потребительского поведения и их использования при формировании управленческих решений организации. Важное место в ней отводится изучению методических основ исследования потребителей. В ......
Государственный внешний долг России
Проблема внешней задолженности относится к глобальным проблемам современной мировой экономики. Данная проблема была актуальна и продолжает являться актуальной для современной России – в связи со значительными масштабами внешней задолженности ......
Промышленность Южного Урала в годы нэпа и предвоенных пятилеток
Промышленное развитие Южного Урала в годы нэпа и предвоенных пятилеток – тема, которая имеет актуальное значение для современной России. Вне зависимости от политических пристрастий, на первый план выдвигается проблема модернизации страны, ......
Тернистый путь раскрепощения Российского крестьянства
Составляющие книгу исследовательские материалы включают обстоятельный анализ социально-экономического положения российского крестьянства в прошлом и в современных условиях во взаимосвязи с общим состоянием экономики и социальной сферы сельского ......
Страховые отношения Министерства обороны РФ
Изменение социально-экономических условий хозяйствования, жизни населения в результате реформ в России привело к значительному возрастанию роли страхования в жизнедеятельности общества, государства и армии. Страхование - это отношения по защите ......
Девелоперские проекты в строительстве
Актуальность работы определяется необходимостью определения реализуемости девелоперских проектов с градостроительной, социальной, экономический и правовой точек зрения. За последние годы возникает тенденция к освоению крупных массивов земли, ......
Система диагностики сосудистой патологии сетчатки глаза
В работе Разработаны методов и алгоритмов для интеллектуальной системы диагностики сосудистой патологии сетчатки глаза на основе контурного спектрального анализа и нейросетевого моделирования, обеспечивающих повышение качества выявления ......
Научно-производственная кооперация в промышленно развитом регионе
В монографии раскрыты основы управления развитием научно-производственной кооперации и выявлены основные условия формирования системы научно-производственной кооперации в промышленно развитом регионе. Монография рекомендуется всем ......
Анализ отчётности организации для принятия управленческих решений
В современных экономических условиях для повышения эффективности хозяйственной деятельности коммерческих организаций необходимо не просто уметь проводить анализ финансовой отчётности организации, но и принимать качественные управленческие ......
Влияние транспортной инфраструктуры на развитие региона
В книге представлены суждения по определению социально-экономического содержания региональной транспортной инфраструктуры как транспортного инфраструктурного капитала, обладающего способностью в процессе реализации приносить региональному ......
Государственно-частное партнерство в социальной инфраструктуре
Рассмотрены теоретические и практические аспекты реализации государственно-частного партнерства в региональной социальной инфраструктуре. В том числе уточнены основные понятия, выявлены факторы развития, формы, институты и инструменты ......
Результаты зонирования агропроизводства
Результаты исследования вносят определенный вклад в совершенствование теоретико-методологических и практических аспектов территориального размещения и специализации аграрного производства региона, производства тех видов сельскохозяйственной ......
Развитие международных отношений в рамках ЕврАзЭс(региональный аспект)
Создание СНГ стало качественно новым этапом в построении экономических и политических отношений на территории Содружества. За долгий срок существования организации значительных сдвигов в ее работе удалось достичь только в последние три года. ......
Кластерный опорный каркас регионов России
В монографии приводится обоснование концепции кластерного опорного каркаса территорий, в которой в качестве опорного элемента экономики рассматриваются региональные кластеры, являющиеся катализаторами инновационных процессов в регионах. На ......
Индикаторы рынка нефтепродуктов в РФ
В целях реализации мер государственной политики в области антимонопольного законодательства и контроля над оптовым рынком нефтепродуктов необходимы ценовые индикаторы, отвечающие принципам прозрачности и объективности. В данном исследовании ......
Теоретико-методологические аспекты системы акционирования
Беликова Елена Юрьевна. Кандидат экономических наук, доцент. Сфера научных интересов связана с изучением жизнедеятельности акционерных промышленных предприятий. Финансово-правовые аспекты деятельности акционерных обществ, трансформационные ......
Планирование сбалансированного развития
В результате исследования решена актуальная проблема по планированию сбалансированного развития инновационной и инвестиционной деятельности хозяйственных систем, что позволило сделать следующие выводы и рекомендации: 1. Автором выявлено ......
Агропромышленный комплекс ПФО России: итоги и проблемы
Приволжский федеральный округ – один из наиболее развитых агропромышленных регионов России, на долю которого приходится пятая часть населения и четверть всей производимой продукции сельского хозяйства. В работе автором проанализированы ......
Детерминанты развития человеческого капитала Республики Казахстан
В работе рассматриваются социально-экономические факторы формирования и развития человеческого капитала Республики Казахстан на современном этапе развития как созидательного и производительного ресурса, качество человеческого капитала как ......
Величайшая российская депрессия
В работе рассматриваются научные основы, теоретические и практические аспекты управления экономикой России в современных условиях. Доказывается, что результатом двадцатилетнего "реформирования" экономики на условиях рыночного фундаментализма ......
Земельные преобразования в России
В книге описаны основные итоги земельных преобразований в дореволюционной России, в советский период, а также в период с 1991г. по настоящее время. Выполнен анализ использования земельных долей с 1993 по 2013гг. и разработаны предложения по ......
Интеграционные процессы в АПК
Определяемые тенденциями региональной экономической локализации модернизационные векторы развития предполагают в качестве одного из важных условий активизации создание и использование необходимого для этих целей потенциала – конкурентоспособных ......
Стратегические направления развития промышленного комплекса Дагестана
На данный момент российская экономика проходит этап сложных изменений, которые выявляют уязвимые стороны нашей экономики. Эти изменения становятся индикатором слабых и сильных сторон экономической составляющей нашего государства. Для успешного ......
Государственное стратегическое планирование
В данном издании объединены статьи по стратегическому государственному планированию в Республике Казахстан и опыт зарубежных стран. Часть статей посвящены вопросам мониторинга и оценки стратегических и программных документов. Рассмотрены ......
Заработная плата как рычаг мотивационного механизма предприятия
В работе осуществлена систематизация подходов, сложившихся в экономической литературе к исследованию заработной платы. Изложено авторское понимание заработной платы. Заработная плата рассматривается автором не в традиционном контексте, не как ......
Исследования рынка мобильного телевидения в Российской Федерации
Объектом исследования являются рынок мобильного телевидения в Азиатско-тихоокеанском регионе, Европе, России. Цель работы заключается в анализе тенденция развития мобильного телевидения, позволяющие выявить наиболее успешную стратегию развития и ......
Сетевые платежные системы в России
Сетевые деньги – это такой вид электронных денег, который основан на преимущественном использовании неспециализированных телекоммуникационных сетей (например, Интернет). В свою очередь, сетевая платежная система - упорядоченная, целостная ......
Отраслевые рынки
Перспективы развивающейся отрасли экономики являются актуальным вопросом для компаний и для отраслевых инвесторов, так как будущие тенденции определяют стратегию поведения фирм. Автор исследует пивоваренную отрасль с целью выявления будущих ......
Отношение жителей Москвы к игорному бизнесу
Вековая страсть людей к игре, несмотря на все пессимистические доводы, неискоренима - к счастью для игорного бизнеса и к несчастью "игроманов". Желание "дать судьбе щелчок", как писал Достоевский, редко доводит до добра, и зачастую приводит к ......
Проституция: рынок, мораль и закон
В книге представлен подход к экономическому исследованию проституции как рынка нелегальных услуг, основанный на построении и анализе формальных микроэкономических моделей. С этой целью изучаются особенности функционирования данного рынка, а ......
Рынок труда региона
Главная цель предлагаемой монографии состоит в раскрытии ключевых направлений, наиболее полного использования огромного созидательного потенциала современного рынка труда региона для осуществления прогрессивной модернизации экономики ......
Источники воспроизводства основного капитала
Монография посвящена проблемам учета и анализа источников воспроизводства основного капитала, связанных с необходимостью дополнительных научных знаний в области комплексного исследования путей повышения эффективности использования источников ......
Межотраслевые связи в АПК России
От совершенства производственных связей и обусловленных ими экономических отношений сельскохозяйственных предприятий с переработчиками зависят темпы развития и эффективность сельскохозяйственного производства, всех отраслей АПК. Вопросы ......
Теория антагонистических игр
В работе кратко излагаются основы теории антагонистических игр (АИ) и их применения для принятия управленческих решений в экономике с учетом неопределенности, конфликтности и риска. С целью расширения сферы применения АИ обосновываются новые ......
Векторный анализ факторов производства
В экономической теории необходимо использовать абстрактный аппарат математики и получать свои специфические законы развития, как это делалось в физике, химии, биологии и других естественных науках. Аппарат векторного анализа применяется для ......
Стратегия развития топливно-энергетического комплекса России
В представленной работе автор исследует состояние мирового и российского топливно-энергетического комплекса, возможности финансовой поддержки его развития и механизмы финансирования. Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что в настоящее ......
Трансграничный перелив капитала как одно из проявлений глобализации
В монографии уделяется внимание такому проявлению процесса глобализации в конце XX - начале XXI в., как формирование общемирового инвестиционного пространства с крупномасштабным трансграничным переливом капитала. Ранее данным автором была ......
Определение оптимальных условий реализации товара в кредит
В монографии рассматриваются особенности осуществления кредитной сделки и определения оптимальных условий ее осуществления. Автором проведена серьезная работа по изучению теории потребительского поведения в целом, а также закона рыночного ......
Моделирование эффектов пространственной концентрации производства
В работе представлен широкий класс математических и эконометрических моделей, которые расширяют возможности исследования факторов пространственной структуры экономики, региональных условий инвестирования и ожиданий инвесторов. Опираясь на идеи ......
RSS