Белка, Стрелка, виски, кофе...

Небольшой тираж шотландского виски Ardbeg под названием "Галилей" был выпущен в этом году в честь научного эксперимента по изучению процесса брожения в условиях микрогравитации.

Еще в октябре 2011 г. незрелый солод был отправлен на Международную Космическую Станцию в составе груза на российском корабле "Союз", однако об этом стало известно только через год. Эксперимент состоит в тестировании взаимодействия незрелого солода с обугленными частицами дуба в условиях невесомости. Дело в том, что в солоде для виски содержатся весьма распространенные в природе элементы, придающие напитку характерный вкус и запах. Полученные знания предполагается применять в производстве пищи и парфюмерии. Ну, и, конечно, космический виски - прекрасный бренд!

Опыт по производству "космического виски" проводился одновременно с аналогичным опытом в земных условиях - на заводе Ardbeg Distillery, который находится на шотландском острове Айла, а также в лаборатории NanoRacks в Техасе. Весь процесс брожения занимает два года, но ждать компания не стала, а решила отпраздновать полет напитка в космос упаковкой - симпатичной, но менее оригинальной, чем повод.

Кстати сказать, как правило, на этикетке пишут разные выдуманные легенды. А тут - настоящий факт. Если же космический виски получится на славу, то, возможно, и бутылка в виде ракеты не замедлит явиться, благо форма позволяет.

Но космический виски - не единственный продукт, с которым можно вылететь на орбиту с североамериканского континента. Случилось так, что местные и не весьма состоятельные обжарщики кофе из Онтарио обнаружили по соседству комьюнити ядерщиков. Смекалистые кофейщики создали бренд - как и многое в Штатах - в стиле ретро, в красивых классических шоколадно-серебристо-голубых тонах. Вскоре ядерщики признали обжарку бобов лучшей в мире, а кофейники всерьез сделали ставку на космос, науку и исследования. Дизайн «атомного кофе» выполнен местной студией Limelight.