"КапучОк" переходит на кофе E`Caffe
Компания «КапучОк» - оператор сети кофейно-снекового вендинга - объявляет о переводе своих кофейных торговых автоматов (ТА) на зерновой кофе E'Caffe известного итальянского производителя Caffita Systems S.P.A.
Это позволяет сети «КапучОк» еще повысить качество стандартных и фирменных напитков в своих ТА, а также на 5-7% увеличить продажи - за счет узнаваемости и популярности марки E'Caffe, которая в виде смесей для капсульных кофемашин представлена в розничных сетях и любима многими ценителями хорошего кофе.
С 15 февраля торговые автоматы «КапучОк» начнут готовить все кофесодержащие напитки из зернового кофе CORPOSO - смеси азиатской и южноафриканской робусты с добавлением южноамериканской арабики. Такие напитки нравятся «среднестатистическому» любителю кофе, который предпочитает «энергичные» сорта и избегает значительных отклонений от классического вкуса. Кроме того, марка E'Caffe популярна у российских потребителей, многие постоянно покупают именно этот кофе для домашних капсульных кофемашин и привыкли к нему. Для них появление любимого напитка в сети «КапучОк», несомненно, сделает её торговые автоматы ещё более привлекательными.
Отметим, что до недавнего времени ингредиенты линейки E'Caffe производились только в упаковках для капсульных кофемашин. Компания «КапучОк» давно оценила преимущества этих ингредиентов, т.к. уже долгое время поставляет их корпоративным клиентам. Но возможность использовать смеси E'Caffe в вендинге и в кофемашинах других типов появилась только сейчас, когда компания Caffita Systems начала выпуск зернового кофе этой марки.
Для офисных и домашних кофемашин «КапучОк» будет, наряду с CORPOSO, поставлять еще две смеси линейки E'Caffe. Сорта INTENSO и PREZIOSO. Однако, по мнению специалистов сети «КапучОк», для ТА, которые готовят все кофесодержащие напитки, используя лишь один вид зернового кофе, сорта INTENSO и PREZIOSO не оптимальны. Первый слишком энергичен, а второй - мягок (особенно если учесть, что в капучино или мокачино он еще смягчается молоком и шоколадом). Именно поэтому в качестве базового ингредиента для сети автоматов «КапучОк» выбран именно сорт CORPOSO. Отметим, что специалисты сети адаптировали к этому сорту рецептуру фирменных напитков и провели соответствующую перенастройку автоматов.
Компания «КапучОк» уверена, что переход на новые ингредиенты заметит и положительно оценит большинство пользователей. Вместе с тем, программа перехода предусматривает и сценарий, который оценят любители экспериментов. Для каждого ТА сеть «КапучОк» будет индивидуально отслеживать реакцию потребителей на переход на новый кофе. Если это событие вызовет энергичный позитивный отклик потребителей (повышение активности, положительные отзывы и др.), сеть «КапучОк», по прошествии периода привыкания к кофе CORPOSO, предложит попробовать и смеси INTENSO и PREZIOSO. И уже после этого будет сделан окончательный выбор базовой смеси - с учетом объема продаж и отзывов покупателей.
13.02.2012
RSS
Комментарии
Написать комментарий