Книги серии "Высшее профессиональное образование"
Туристские формальности. Учебное пособиеВ учебном пособии определены статус туристских формальностей и их роль в организации туристского бизнеса. Представлены основные юридические и нормативные параметры, формирующие зону действия тех или иных формальностей. Подробно рассмотрены ...... |
Ценные бумаги. УчебникВ учебнике раскрывается сущность ценных бумаг и их виды. Приводится отечественный и зарубежный опыт функционирования рынка ценных бумаг. Приводятся примеры и задачи. Учебник предназначен для студентов и преподавателей экономических ВУЗов.... |
Инвестиционное проектирование объектов социально-культурной сферыВ учебнике рассматриваются основные положения по формированию инвестиционного проекта в СКС и оценки его эффективности. Приводятся примеры и задачи расчета доходности. Учебник адресован студентам экономических специальностей и направлений, а ...... |
Экономическая и информационная безопасность предпринимательстваПриведены сведения, касающиеся государственного регулирования и внутрифирменного управления в сфере обеспечения экономической и информационной безопасности предпринимательства. Рассмотрены методология, организация, информационное обеспечение, ...... |
Религиозный туризмВ учебном пособии рассказывается о святых местах и религиозных центрах. Дано краткое описание существующих религий. Теоретический материал в книге сочетается с вопросами организации туристических поездок. Рассмотрены особенности работы ряда ...... |
Математика для менеджеров и экономистов. УчебникКнига является учебником для вузов по дисциплине `Математика`. Учебник соответствует государственным стандартам для высшего профессионального образования, содержащим необходимый объем сведений по направлениям `Менеджмент` и `Экономика`. Главной ...... |
Инвестиционные проекты. УчебникВ учебнике рассматриваются основные положения по формированию инвестиционного проекта и оценке его эффективности. Приводятся примеры и задачи расчета доходности. Учебник адресован студентам экономических специальностей и направлений, а также ...... |
Организационное обеспечение информационной безопасностиВ учебнике рассмотрены вопросы организационного обеспечения информационной безопасности; основные виды угроз и организационные каналы утечки информации, способы и методы ее защиты; важнейшие аспекты практической деятельности руководства и ...... |
Психология труда и профессионального развития учителяВ пособии рассмотрены психологические основы труда учителя, представлены авторская концепция и технология профессионального развития педагога, теоретически обоснованы и раскрыты психологические факторы, условия, механизмы и движущие силы ...... |
Сервисная деятельностьРаскрыты основы теории деятельности, в том числе всеобщая и совокупная структура индивидуальной деятельности человека и общественной деятельности. Рассмотрены сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека, сервис как ...... |
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктовПриведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их ...... |
Психология общенияВ пособии рассматриваются сущность общения, его происхождение и функции. Особое внимание уделяется взаимосвязи общения с процессами развития и самопознания личности. Отличие данной книги от других, посвященных проблеме общения, - в ее ...... |
Товароведение и экспертиза меховых товаровРассмотрены состояние и перспектива развития мирового и российского рынков меховых товаров. Описано строение меховой шкурки, дана характеристика ассортимента пушно-мехового сырья и полуфабрикатов, потребительские свойства, показатели качества. ...... |
МенеджментУчебное пособие соответствует государственному стандарту для высшего профессионального образования и содержит необходимый объем сведений по направлению "Менеджмент". Главной целью учебного пособия является раскрытие содержания современного ...... |
Экология. Экологические проблемы товароведения. Учебное пособиеСистематизированы материалы о качестве окружающей среды, влиянии загрязнения воздуха, воды, почвы на здоровье населения. Охарактеризованы результаты радиоактивного воздействия на живые организмы и растительность. Приведены данные о влиянии ...... |
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризмеРассмотрены вопросы предпринимательской деятельности в быстро развивающемся социальном секторе экономики России. Особое внимание уделено инвестиционным, инновационным и психологическим аспектам социального предпринимательства на переходном этапе ...... |
МенеджментИзлагаются основные положения менеджмента: цели организации, принципы управления, системный и ситуационный подходы к нему. Рассматриваются современные методы управления, особое внимание среди них отводится экономическим и ...... |
Инновации в туризмеРаскрыты с использованием опыта отечественных и зарубежных исследований инновации в социально-культурном сервисе и туризме, особенности инновационных процессов, а также эволюционные изменения в этих областях. Рассмотрены функции инноваций и ...... |
Экономика и управление энергетическими предприятиямиРассмотрены экономические вопросы деятельности энергетических предприятий страны; общие вопросы экономики и управления энергетическими предприятиями. Большое внимание уделено финансово-экономической эффективности инвестиций в энергетику. ...... |
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиенаРассмотрены факторы внешней среды, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов, и использование их в практике хранения продовольственных товаров. Описаны биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами при развитии их на продовольственных ...... |
Торговое оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособиеПриведены сведения о торговом оборудовании, применяемом в технологических процессах на предприятиях торговли и общественного питания. Дана классификация оборудования и выполняемых ими процессов. Рассмотрены основные узлы и элементы торгового ...... |
Товароведение и экспертиза бытовых химических товаровРассмотрены основные группы бытовых химических товаров, их номенклатура и потребительские свойства. Приведены методы оценки качества, особенности идентификации и сертификации нефтепродуктов, лакокрасочных материалов, моющих средств, клеев и ...... |
Товароведение бытовых элекротехнических товаровВ учебном пособии обобщены и систематизированы материалы об ассортименте, техническом уровне, технико-эксплуатационных параметрах и качестве бытовых электротехнических товаров. Рассматриваются факторы, влияющие на производство и использование ...... |
Товароведение упаковочных материалов и тары для потребительских товаровУчебное пособие посвящено вопросам товароведения упаковки. Тара и упаковочные материалы рассмотрены как однорогая группа товаров, объединенная своим назначением. Кратко даны историй упаковки и обзор рынка упаковки. Приведены все типы ...... |
Организация делопроизводства в дошкольном образовательном учрежденииВ пособии раскрываются вопросы делопроизводства в современном дошкольном образовательном учреждении. Охарактеризованы исторический аспект проблемы, номенклатура документации, принципы и средства механизации документальных процессов. Представлены ...... |
Бухгалтерский учет на предприятиях туристской индустрииВ учебном пособии рассмотрены теоретические основы бухгалтерского и финансового учета, института регулирования национальной учетной политики. Изложены концепции бухгалтерской финансовой отчетности в российской и международной практике. Приведены ...... |
Правовая защита информации в коммерческих организацияхРассмотрены теоретико-методологические и историко-правовые проблемы охраны коммерческой тайны в России, понятие и сущность обращения коммерчески значимой информации в рыночной экономике, регулирование информации с ограниченным доступом в ...... |
Технология оценки автотранспортного бизнесаОтражены теоретические и практические аспекты оценки стоимости бизнеса (предприятия) для разных целей. Описана технология проведения оценки. Особое место уделено системному анализу и оценке потенциала предприятия, анализу и оценке факторов ...... |
Управление персоналом. ЛекцииНовый учебник по управлению персоналом написан в европейском духе: информативность, научность, высокая культура изложения сочетаются в нем с живостью языка и разнообразием форм подачи материала (так, в конце каждой лекции имитируется `брифинг` - даются... |
Организация рекламной деятельности. Учебное пособиеДаны основные понятия о рекламе, ее видах, способах и средствах распространения. Изложены вопросы продвижения товаров на рынке, интегрированных маркетинговых коммуникаций, государственного регулирования рекламы, структуры рекламного рынка. Рассмотрены... |
Менеджмент на транспортеРассматриваются вопросы менеджмента на транспорте на основе комплексного подхода к различным составляющим менеджмента - производственному, стратегическому, инновационному, международному, кадровому, экологическому и риск-менеджменту. Особое внимание... |
Инженерная и профессиональная психологияРассмотрены следующие темы: операционально-смысловые структуры профессионального опыта, принятие решений, планирование и исполнение действий в срочных ситуациях, ошибки в деятельности опытного специалиста, взаимодействие в команде, профессиональные... |
Социология и психология управленияВ настоящем пособии представлен курс "Социология и психология управления" для всех педагогических специальностей. В книге раскрывается социально-психологическаяпроблематика управления педагогическим коллективом, рассматриваются психолого-педагогические... |
Организационное поведениеВ учебнике раскрываются основные вопросы курса "Организационное поведение", содержится как теоретический анализ основных законов и закономерностей поведения людей на рабочем месте, так и практические рекомендации, указывающие пути предотвращения... |