Правила оказания услуг общественного питания
Издательство: Проспект, 2018 г.
978-5-392-26394-3
Книгопечатная продукция
Объем: 80 стр.
Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы "Кодекс", сверен с официальным источником.
Посмотрите также...
Журнал регистрации инструктажа на рабочем месте
Издание представляет собой журнал регистрации инструктажа на рабочем месте. Формат: 20,5 см х 26 см....
Методика определения потребности в топливе, электрической энергии и воде при производстве и передаче
Разработана Закрытым акционерным обществом "Роскоммунэнерго" при участии Российской ассоциации "Коммунальная энергетика" и Академии коммунального хозяйства им. К.Д.Памфилова. Согласована Федеральной энергетической комиссией Российской Федерации ......
Жилищно-коммунальные услуги. Общие технические условия
Разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом сертификации (ВНИИС), ГУП "Академия коммунального хозяйства им. К.Д.Памфилова" (АКХ) и ООО "Центр экономики и систем инженерного обеспечения" (ЭСИО Центр). Внесен Техническим ......
Туристская география Европы
Используется в 100 школах Ассоциации Eurhodip при подготовке персонала гостинично-ресторанного и туристского бизнеса в Европе в рамках программы "Гостиничный менеджмент" в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства. ......
Управление рисками в туристском бизнесе
Рассматриваются основные понятия безопасности туристского бизнеса, классификация важнейших факторов риска, возникающих при организации туристской деятельности, правовые аспекты снижения туристских рисков в Российской Федерации, вклад ......
Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1
Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и ......
Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца
Новой книге Олега Назарова "Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца", безусловно, суждено стать "бомбой" на рынке профессиональной литературы по ресторанному бизнесу. Это настоящая "энциклопедия ресторанного воровства", и ее ......
Государственные сметные нормативы. Государственные элементные сметные нормы на строительные и специальные строительные работы. ГЭСН 81-02-09-2001. Часть 9. Строительные металлические конструкции
Государственные сметные нормативы Государственные элементные сметные нормы на строительные и специальные строительные работы (далее - ГЭСН) предназначены для определения потребности в ресурсах (затрат труда рабочих-строителей, машинистов, ......
Государственные сметные нормативы. Государственные элементные сметные нормы на монтаж оборудования. ГЭСНм 81-03-ОП-2001. Общие положения
Государственные сметные нормативы. Государственные элементные сметные нормы на монтаж оборудования (далее - ГЭСНм) предназначены для определения потребности в ресурсах (затрат труда рабочих, машинистов, времени эксплуатации строительных машин и ......
Государственные сметные нормативы. Государственные элементные сметные нормы на монтаж оборудования. ГЭСНм 81-03-Пр-2001. Приложения
Государственные сметные нормативы. Государственные элементные сметные нормы на монтаж оборудования (далее - ГЭСНм) предназначены для определения потребности в ресурсах (затрат труда рабочих, машинистов, времени эксплуатации строительных машин и ......
Государственные сметные нормативы. Федеральные единичные расценки на строительные и специальные строительные работы. ФЕР 81-02-09-2001. Часть 9. Строительные металлические конструкции
Государственные сметные нормативы. Федеральные единичные расценки на строительные и специальные строительные работы (далее - ФЕР) предназначены для определения затрат при выполнении строительных работ и составления на их основе сметных расчетов ......
Нормотворчество
Книга с учетом положений отечественной теории права, современного законодательства и правотворческой практики дает представление о нормотворческом процессе, его механизме и содержании. Предлагаются рекомендации, как повысить результативность ......
Работа бухгалтера с нормативными документами в свете нового ФЗ "О бухгалтерском учете"
Книга включает в себя две самостоятельные логически связанные части. Первая рассматривает правила трактовки нормативных правовых актов, показывая, как правильно понимать их предписания, "снимать" противоречия между ними и применять их в ......
Защита прав потребителей в сфере торговли и услуг. Практическое пособие
Рассмотрены наиболее распространенные ситуации, связанные с нарушением прав потребителей, содержится подробная информация для потребителей о порядке предъявления претензии, возврата и обмена товара, в том числе купленного дистанционным способом, ......
Перечень нормативно-технических документов энергетической отрасли
В книге представлен перечень нормативно-технических документов энергетической отрасли....
Инновации в социокультурном бизнесе и туризме.
Социально-культурный сервис и туризм - весьма популярная в России тема для обсуждений на разных уровнях. Туризм - единственная отрасль, названная феноменом XX века. В разной степени с ней связаны многие сферы деятельности современного общества, ......
Правила. Методики. Инструкции. Выпуск 20. Правила недискриминационного доступа к услугам по передаче электрической энергии и оказания этих услуг
В соответствии со статьями Федерального закона "Об электроэнергетике" (ред. от 22.08.04 № 122-ФЗ) и в целях защиты прав потребителей электрической энергии. Статья 20. Принципы и методы государственного регулирования и контроля в ......
Корпоративные (внутрифирменные) акты
В книге приведен полный пакет корпоративных нормативных актов, регулирующих деятельность корпораций (ООО и АО). Они сгруппированы по разделам, охватывающим все стороны деятельности корпораций (корпоративные финансы, корпоративные ценные бумаги, ......
Правила производства и подготовки земляных работ, обустройства и содержания строительных площадок в городе Москве
Настоящие Правила изданы с изменениями от4 марта 2008 г. и утверждены Правительством Москвы. Данная книга будет полезна всем строительным организациям производящим земляные работы в городе Москве, а также и другим организациям связанным с ......
Международный туризм в записках путешественника
Уникальность данной монографии состоит в том, что она написана на основе личных впечатлений автора от международных путешествий. Ее идея заключается в том, чтобы на основе анализа современного состояния и проблем развития международного туризма ......
Правила по охране труда при эксплуатации холодильных установок
Вашему вниманию предлагается брошюра "Правила по охране труда при эксплуатации холодильных установок". Правила вступают в силу с 3 июня 2015 года....
Психология отелей, ресторанов и баров
Эта книга уникальна, поскольку до сих пор просто не существовало работы, которая бы так подробно представляла эту область знаний. Клаус Ламперт - пионер-исследователь в области психологии "Отелей и баров" - установил, что все больше владельцев и ......
СУИ.Инструкция по применению и испытанию средств защиты, используемых в электроустановках
Инструкция содержит классификацию и перечень средств защиты для работ в электроустановках, требования к их испытаниям, содержанию и применению. В Инструкции приведены нормы и методики эксплуатационных, приемо-сдаточных и типовых испытаний ......
Журнал входного контроля и приемки продукции, изделий, материалов и конструкций
Вашему вниманию предлагается "Журнал входного контроля и приемки продукции, изделий, материалов и конструкций"....
Перечень нормативно-технических документов энергетической отрасли
Вашему вниманию предлагается перечень нормативно-технических документов энергетической отрасли по состоянию на 01.01.2012 года....
Сборник должностных инструкций. Более 350 образцов
В предлагаемом издании приведены примерные образцы инструкций по общеотраслевым должностям руководителей, специалистов, служащих и рабочих, а также видам деятельности предприятий и организаций, составленные на основе квалификационных ......
Книга отзывов и предложений
Книга отзывов и предложений - один из основных инструментов отчётности в предприятиях розничной торговли и сферы услуг. Предназначена для быстрого реагирования на нарушения в обслуживании....
Магистральные трубопроводы. Свод правил
Магистральные трубопроводы. Свод правил 86.13330.2012. Актуализированная редакция СНиП III-42-80. Подготовлено с использованием профессиональных справочных систем "Техэксперт"....
Нормы задела в жилищном строительстве с учетом комплексной застройки
Вашему вниманию предлагается книга "Нормы задела в жилищном строительстве с учетом комплексной застройки"....
Франчайзинг - эффективная форма управления в гостиничном и туристском бизнесе
Уточнен понятийный аппарат франчайзинга, выделены его основные черты и особенности, разработана классификация видов франчайзинга. Проведен анализ развития российских туроператорских франчайзинговых сетей. На основе системного исследования всех ......
Теория развития экономических интересов объектов туризмологии
Туризм является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей экономики многих развитых и развивающихся стран. Россия по-прежнему отстает в этом вопросе по уровню доходов, количеству въезжающих туристов, объему ......
Управление рынком детского оздоровительного туризма
Монография отражает результаты многолетних исследований авторов по проблеме управления рынком детского оздоровительного туризма. Для руководителей детских оздоровительных учреждений, специалистов в области туризма, маркетологов, студентов вузов, ......
Кластерный подход к упр.разв...:Моногр./А.Ю.Яковлева-Чернышева-М.:НИЦ ИНФРА-М,2016-208с.(Науч.мысль)
В монографии рассматриваются проблемы управления развитием предпринимательских структур в региональной рекреационной системе.Показана роль кластеризации как основы развития и управления предпринимательскими структурами в рекреационной сфере, ......
Инвалидность и туризм. Потребность и доступность
В монографии раскрывается содержание адаптивных туристских услуг в условиях инклюзивного туризма. Обосновывается понятие "клиент с особыми потребностями в туристских услугах" в связи с наличием ограничений жизнедеятельности. Рассматриваются ......
Правовые аспекты предупреждения банкротства туроператора
Настоящая монография представляет собой результат теоретического изучения и внедрения в практику механизмов (наработок) предупреждения банкротства туроператоров. Правовые отношения, выбранные автором для изучения, отражают тенденции развития ......
Проектирование туристского информационного центра регионального уровня (на примере Удмуртской Республики)
В первой главе монографии рассмотрены вопросы информацион-ного взаимодействия субъектов туристской сферы, сущность и функ-ции туристской информации и туристских информационных центров, их географическая организация, а также применимые к ним ......
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства играет важнейшую роль в развитии современной рыночной экономики. Она выступает своего рода визитной карточкой страны в позиционировании ее преимуществ на международной арене, вносит существенный вклад в рост ВВП и ......
Инструкция по сварке и наплавке при ремонте вагонов
Вашему вниманию предлагается книга "Инструкция по сварке и наплавке при ремонте вагонов"....
Инструкция по техническому обслуживанию вагонов в эксплуатации
Вашему вниманию предлагается книга "Инструкция по техническому обслуживанию вагонов в эксплуатации"....
Правила промышленной безопасности складов нефти и нефтепродуктов
Федеральные нормы и правила в области промышленной безопасности "Правила промышленной безопасности складов нефти и нефтепродуктов" разработаны в соответствии с Федеральным законом от 21 июля 1997 г. №116-ФЗ "О промышленной безопасности опасных ......
Книга отзывов и предложений
Вашему вниманию предлагается "Книга отзывов и предложений" издательства "АСТ"....
Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации
Текст Правил подготовлен с использованием профессиональной юридической системы "Кодекс", сверен с официальным источником....
Комментарии к нормам труда в здравоохранении
В издании, являющемся дополнением к "Сборнику нормативно-правовых актов, регулирующих трудовые отношения в сфере здравоохранения", изданному в 2016 г., представлены извлечения из нормативно-правовых документов по труду, утвержденных в 2016 г., и ......
Журнал регистрации иностранных граждан
Предлагаем вашему вниманию "Журнал регистрации иностранных граждан"....
Инфраструктурная модель как основа формирования устойчивого развития туризма
Монография посвящена актуальным вопросам и проблемам устойчивого развития инфраструктуры туристских дестинаций. Инфраструктурное обеспечение дестинации и туризма в целом в настоящее время приобретает важное значение, воздействуя на объемы ......
Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации
Вашему вниманию предлагается пособие "Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации"....
Правила технического надзора за маломерными судами, поднадзорными государственной инспекции по маломерным судам Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий, базами
Представляем вашему вниманию издание"Правила технического надзора за маломерными судами, поднадзорными государственной инспекции по маломерным судам Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ......
Местные правила плавания по судоходным путям Беломорско-Онежского бассейна
Издание содержит правила плавания по судоходным путям на участке Беломорско-Онежского бассейна....
Положение о классификации судов внутреннего и смешанного (река - море) плавания
Содержание:1. Общие положения.2. Порядок применения правил.3. Рассмотрение и согласование технической документации.4. Техническое наблюдение.5. Освидетельствование судов в эксплуатации.6. Документы Речного Регистра.7. Принципы классификации ......
Стандартизация, сертификация и классификация в туризме. Учебное пособие
Учебное пособие рассматривает основные терминологические вопросы стандартизации в сфере туризма и гостеприимства, вопросы обеспечения безопасности и качества туристских услуг, понятие стандарта организации как основы обеспечения качества ......
RSS