Ядрицева ;
Физико-Химические Методы В Экспертизе Товаров
Цифровая книга
Объем: 92 стр.
В пособии подробно рассмотрены проблемы качества промышленных товаров продовольственной и непродовольственной групп, методы их экспертизы, представлена классификация методов анализа, рассмотрены основные методы химического анализа отдельных групп товаров, а также методы аналитической химии, Приведена характеристика таких групп товаров, как металлы и их сплавы, стекло, керамика, цемент, нефть и нефтепродукты, полимеры, волокна, лаки, красители, мыла и синтетические средства, Группа продовольственных товаров – углеводы, белки, аминокислоты, жиры различного происхождения – рассмотрена с точки зрения их строения, химической структуры, широко представлены различные методы их экспертизы, включая экспресс-методы
Посмотрите также...
Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров
Рассмотрены основные группы бытовых химических товаров, их номенклатура и потребительские свойства. Приведены методы оценки качества, особенности идентификации и сертификации нефтепродуктов, лакокрасочных материалов, моющих средств, клеев и ......
Безопасность товаров. Часть 1. Продовольственные товары
Вашему вниманию предлагается издание "Безопасность товаров. Часть 1. Продовольственные товары", рекомендованное Министерством образования Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по ......
Как Готовить Бакалавров?
Автор статьи ведет речь о компетентностной модели профильной организационно-правовой подготовки, обеспечивающей академическую мобильность студентов и педагогов, конкурентоспособность дипломированных вузовских специалистов на рынке труда, их ......
Неорганическая Химия. Ч.1
В пособии подробно рассмотрены теоретические вопросы образования химических соединений.Теоретические выкладки сопровождаются пояснениями и примерами.В учебном пособии представлены схемы химических свойств отдельных групп элементов периодической ......
Неорганическая Химия. Ч.2
В пособии подробно рассмотрены теоретические вопросы образования химических соединений.Теоретические выкладки сопровождаются пояснениями и примерами...
RSS