С. А. Богатырев, И. Ю. Михайлова
Технология хранения и транспортирования товаров
Издательство: Дашков и Ко, 2010 г.
978-5-394-00902-0
Книгопечатная продукция
Объем: 144 стр.
Учебное пособие является кратким курсом по технологии хранения и транспортирования потребительских товаров, знание которой необходимы в практической деятельности товароведов и специалистов различных торговых организаций. В нем приводятся особенности классификации товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения и транспортирования потребительских товаров.
Для студентов экономических факультетов вузов, в том числе студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", а также для специалистов-товароведов.
Посмотрите также...
Правила безопасности при производстве, хранении, транспортировании и применении хлора ПБ 09-594-03
В связи с введением в действие настоящих Правил после их официального опубликования считаются утратившими силу Правила безопасности при производстве, хранении, транспортировании и применении хлора (ПБ 09-322-99) (постановление Госгортехнадзора ......
Основные правила упаковывания, маркировки, транспортирования и хранения промышленных грузов. Выпуск 2
Справочники серии "Логистика. Перевозка. Складирование. Контроль" посвящены следующим темам: контейнеры; основные правила упаковывания, маркировки, транспортирования и хранения промышленных грузов; тара и упаковка; автомобильные ......