В. И. Стельмашенко, Н. В. Воронцова, Т. Н. Шушунова
Методы и средства исследований в процессах оказания услуг. Практикум
Серия: Высшее образование
Издательство: Форум, Инфра-М, 2007 г.
978-5-8199-0312-4, 978-5-16-002961-0
Книгопечатная продукция
Объем: 384 стр.
Приведены научные методы в сфере исследования процессов, услуг и работ по удовлетворению потребностей покупателей в текстильных материалах и швейных изделиях. Практикум содержит основные теоретические сведения по методам статистической обработки экспериментальных данных и планированию эксперимента, методические указания для проведения лабораторных работ, приложения и перечень рекомендуемой литературы. Для студентов вузов и аспирантов специальности "Сервис", а также "Технология швейных изделий", "Конструирование швейных изделий", "Товароведение и экспертиза товаров".
Посмотрите также...
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма
В учебном пособии изложены ключевые вопросы экономики предприятий ИГиТ. Рассмотрены особенности функционирования предприятий, управления основными и оборотными фондами, издержками производства, алгоритм ценообразования с учетом зарубежного опыта ......
Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
В книге описаны основные модели, механизмы и инструменты антикризисного управления в гостиничном бизнесе. Детально рассмотрены источники возникновения кризисных явлений и реализации эффективных текущих решений, обеспечивающих санацию бизнеса. ......
Основы моделирования экономического поведения домохозяйств на базе данных RLMS-HSE
Совокупность домохозяйств представляет собой отдельный сектор экономики, где собираются доходы и производятся расходы и сбережения, платятся налоги, осуществляются инвестиции времени и денег в здоровье и образование, производятся и потребляются ......
Бренд-идентификация территорий.Брендинг территорий: новая прагматичная идентичность
Исследование посвящено сравнительному анализу, систематизации и классификации смысло- и формообразования бренд-идентификации городского, регионального и глобального брендинга стран мира. Введение понятия "бренд-идентификация" применительно к ......
Развивающиеся рынки и Россия в структуре глобальных финансов. Финансовое будущее, многолетние тренды
Книга отвечает на вопрос о том, как должна быть настроена финансовая система развивающейся экономики, чтобы она смогла перейти в режим догоняющей модернизации, сверхбыстрого экономического роста, который может продолжаться одно-два десятилетия. ......
Теория развития экономических интересов объектов туризмологии
Туризм является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей экономики многих развитых и развивающихся стран. Россия по-прежнему отстает в этом вопросе по уровню доходов, количеству въезжающих туристов, объему ......
Энциклопедия рейтингов. Экономика, общество, спорт
В энциклопедии рассмотрены методологические принципы и перспективные технологии построения и эксплуатации рейтинговых систем, проанализированы возможности использования рейтингов для повышения эффективности принятия управленческих решений, а ......
Теоретико-методологические аспекты стратегического анализа и прогнозирования деятельности предприятий медной промышленности
В монографии освещены теоретико-методологические аспекты стратегического анализа и прогнозирования деятельности предприятий медной промышленности. Состоит из пяти глав, которые отражают системный подход к формированию концепции и развитию ......
Искренний сервис. Как мотивировать сотрудников сделать для клиента больше, чем достаточно. Даже когда шеф не смотрит
Высокий уровень сервиса жизненно важен для многих компаний. Но как сделать так, чтобы он был не следствием системы жесточайшего контроля, а шел от самих сотрудников? Ведь настоящий сервис бывает только искренним.Автор этой книги имеет серьезный ......
Рекламная коммуникация сферы туризма
Монография посвящена рекламной коммуникации сферы туризма. Определяются характерные особенности рекламы туризма, анализируются ключевые черты рекламного дискурса данной сферы: вводится понятие рекламного текста/дискурса (РТД), обсуждается ......
Оценка стоимости предметов залога в нестабильной экономике. Проблемы и пути их решения
Книга известных специалистов по стоимостной оценке и корпоративным финансам посвящена одному из наиболее актуальных, но в то же время наименее проработанных аспектов корпоративных финансов и стоимостной оценки - совершенствованию механизма ......
Экономика предприятия и основы предпринимательства в сфере автосервисных услуг. Учебник
В книге излагаются основные положения по экономике автосервисных предприятий и организации предпринимательской деятельности в сфере автосервисных услуг. Приводится характеристика всех видов ресурсов предприятий (материальных, трудовых, ......
Эконометрика в задачах и упражнениях
В предлагаемом читателю пособии содержатся задачи самого различного уровня сложности - от типовых, которые приводятся с подробным решением, до задач повышенной сложности. Помимо обычных задач, которые можно решить "вручную", подобрано большое ......
Энтропийная экономика. Методология исследования глобального кризиса
Монография посвящена разработке и обоснованию нового перспективного междисциплинарного энтропийно-синергийного и теоретико-методологического подхода к исследованию фундаментальных проблем развития российской и мировой экономических систем, ......
Моделирование и прогнозирование глобального, регионального и национального развития. Вторая волна глобального кризиса. События "арабской весны" 2011 г. Анализ сценариев развития России в ближайшие десятилетия
Настоящая книга содержит результаты исследований, посвященных анализу, математическому моделированию и прогнозу развития как Мир-Системы в целом, так и ее регионов и отдельных государств, включая Россию. В условиях крайней нестабильности в ......
Мировой опыт анализа и прогноза технико-экономического и научно-технологического развития государства
В монографии рассмотрены основные подходы к анализу технико-экономического и научно-технологического развития стран с учетом динамики экономических циклов и технологических укладов. Предложена новая концепция Форсайт-инструментов как системы ......
Человеческие ресурсы в системе социоэкономических уравнений. Учебное пособие
Во втором издании представлена разработанная автором система социо-эконо-мических уравнений, которая включает в себя уже около тысячи зависимостей, связывающих изменения характеристик человеческих ресурсов с показателями социальной, политической ......
Методы экономической оценки устойчивости развития предприятия
Монография посвящена исследованию проблемы завышенного предпринимательского риска и совершенствованию методов оценки экономической устойчивости предприятия. Экономическая устойчивость предприятия в исследовании авторов рассмотрена с позиции ......
Макростратегии инновационного развития и глобальный экономический рост. Макроэкономический анализ, тренды, прогнозы
В монографии рассмотрены теоретические основы и методологические подходы к анализу и прогнозированию инновационной динамики в свете современных теорий макроэкономического анализа, формирования новых трендов в инновационных стратегиях передовых ......
Конкурентоспособность предприятий сферы услуг. Теория и методика оценки
Обсуждаются проблемы управления и оценки конкурентоспособности предприятий сферы услуг. Предлагаются направления развития методов оценки конкурентоспособности предприятий сферы услуг. Разработана методика оценки конкурентоспособности предприятий ......