Игорь Мальцев
Путешествие виски. Легенды Шотландии
Издательство: Альпина нон-фикшн, 2013 г.
978-5-91671-205-6
Книгопечатная продукция
Объем: 368 стр.
Цитата
"В наши дни в мире так много книг про виски. И трудно из них выбрать то, что именно для тебя. Но если вы собираетесь поехать в Шотландию в ближайшем будущем, если вы серьезный фанат виски или просто любитель, я от всей души рекомендую вам эту книгу, которая является хорошим гидом по шотландским дистиллериям и раскрывает волшебство вискокурения. Эта книга сделает вас настоящим ценителем виски. Наслаждайтесь хорошей порцией виски вместе с книгой. Вы уже в Шотландии!"
Мисако Удо
О чем книгаЛюбите ли вы виски, как его любит Игорь Мальцев ? известный журналист, продюсер, писатель, музыкант и знаток великого национального напитка с международной славой? Если да, то эта книга станет вашим долгожданным другом, партнером, советчиком и попутчиком в поездке по Шотландии и самым знаменитым вискокурням. Если же вы новичок и только открываете для себя славный напиток ? самое время отправиться в путешествие с опытным гидом. Вы узнаете удивительные факты и детали, окунетесь в мифы, легенды, человеческие истории, окутанные запахом торфяного дыма и дубовых бочек. Знаменитые урожаи, лучшие "независимые разливы", солодование и причудливые бленды, самые дорогие виски в мире и истории исчезнувших вискокурен. И нет ничего приятнее, чем погружаться в этот мир.
Почему книга достойна прочтения
Эта уникальная книга и энциклопедия шотландских вискокурен, урожаев и "разливов" и одновременно путеводитель по Шотландии, где вашим гидом станет знаток, ценитель и просто веселый человек Игорь Мальцев.
Вместе с автором вы совершите увлекательное путешествие по Шотландским островам: Арран и Малл, Скай и Джура, Айлей и Барра, Льюис и остров по имени Остров. Это будет замечательное путешествие. Главное ? знать меру!
Для кого эта книга
Для любителей великой и загадочной Шотландии, путешественников, любителей знаменитого напитка, сибаритов и ценителей качества во всём. Книга также будет интересна специалистам-виноделам и менеджерам компаний, работающих с элитными сортами алкоголя.
Кто автор
Игорь Мальцев - журналист и автор художественных книг, переводчик Джереми Кларксона и продюсер множества британских рок-н-ролльных групп, путешественник и музыкант, многолетний боец ИД "Коммерсантъ". На страницах "Ъ-Weekend" он вел рубрики "Вино" и "Дед", одновременно являясь главным редактором журнала "Автопилот". Любитель крепких и слабоалкогольных напитков. Скорее даже не любитель, а профессионал. Может не только выпить, но и рассказать о том, что именно стоит пить. Искренне любит Шотландию. Ее музыку, историю и, конечно, виски. Отчаянный жизнелюб и веселый хулиган, Игорь Мальцев очень сильно отличается от своих коллег по цеху. Он пишет жестко, иногда даже зло, но всегда ярко и захватывающе.
Ключевые понятия
Шотландия, путешествия, виски, алкогольный бизнес, дегустация, солод, независимый разлив, бленд, перегонка, дубовые бочки, купаж, дистиллят, торф, ферментация, сусло, вискокурни.
Посмотрите также...
История бизнеса день за днем
Какой сегмент мировой экономики был неожиданно уничтожен при появлении коммерческого радио? Когда слово "автомобиль" первый раз появилось в печати? Когда впервые был использован знак доллара? Когда был выписан первый в истории чек? Кому ......
Во что мы верим, но не можем доказать. Интеллектуалы XXI века о современной науке
Цитата Великие умы иногда угадывают истину до того, как появятся факты или аргументы в ее пользу. (Дидро назвал эту способность "духом прорицания") Во что вы верите, хотя не можете этого доказать? Николас Хамфри, психолог теоретик О чем ......
Государство будущего
Цитата Свобода без социализма есть привилегия и несправедливость... Социализм без свободы есть рабство и скотство. Михаил Бакунин О чем книга Американский лингвист, публицист, философ Ноам Хомский считается одним из наиболее влиятельных из ныне ......
Все в твоих руках. 40 уроков для предпринимателя нового типа
Цитата "Когда строишь бизнес, ты, по сути, создаешь собственную маленькую вселенную, где тебе подконтрольно все. Но когда воплощаешь в жизнь свою мечту, получается так, что одновременно делается явью и еще чья-то мечта". Дерек Сиверс О чем книга ......
Аристотель и муравьед едут в Вашингтон. Понимание политики через философию и шутки
От авторов бестселлера "Как-то раз Платон зашел в бар…: Понимание философии через шутки" Цитата "Быть юмористом проще простого - ведь все правительство работает на нас!" Уилл Роджерс, выдающийся политический сатирик былой эпохи О чем книга ......
На грани возможного. Наука выживания
Цитата "Вы задумывались когда-нибудь, откуда берется кессонная болезнь у ныряльщиков и почему ей не страдают кашалоты; как йоги ходят по раскаленным углям; догонят ли женщины мужчин в соревнованиях по бегу и что делать, если на морозе вы ......
Генетическая одиссея человека
Цитата "Факт существования единственного предка, давшего начало всему сегодняшнему разнообразию, не означает, что в то время жил лишь один человек. Это значит лишь то, что потомки других людей, живших в то время, вымерли". Уэллс Спенсер О чем ......
Германия. Свой среди своих
Цитата "... ощущение дома появляется далеко не сразу. Наверное, все люди, хоть раз в жизни менявшие место жительства, проходят один и тот же путь. Это период, когда ты чувствуешь себя совершенно чужим, потерянным, словно выброшенная на берег ......
Повседневная жизнь в Северной Корее
Цитата "От северокорейского новостного агентства вы такого не услышите". The New York Post О чем книга Страшное в своей безыскусности и документальной точности, свободное от излишней патетики, искреннее и динамичное повествование приоткрывает ......
Атлас стереотипов и предрассудков
Цитата "Верные традициям британцы часто лишают Россию привилегии (надо сказать, сомнительной) считаться истинно европейской страной, даже несмотря на то, что она занимает треть континента. Да и сами россияне поморщатся, услышав столь узкое ......
Русские байки. Вокруг света на Harley-Davidson
Цитата "Путешествие - это обостренная форма жизни. В дороге человек всегда находится в пограничном состоянии: между пунктом А и Б, между прошлым и будущим, между волей и случайностью, которая может обернуться судьбой… Для тех, кто в дороге, ......
Психология для сценаристов: Построение конфликта в сюжете
Цитата "Цель этой книги - предложить вам несколько психологически узнаваемых и убедительных формул и объяснить, как их применять, чтобы получилась именно та история, которую вы хотели написать". Уильям Индик О чем книга Работа над ......
RSS