Салфетки двинут бизнес в рестораны и кафе | Новости компаний

Дата публикации: 01.12.2005
Раздел: Новости компаний

Торговое предприятие "Комплекс Сервис" составит конкуренцию иностранным производителям бумажных салфеток продуктом под собственной торговой маркой.

"Зарубежные производители салфеток Lotus, Papstar, Duni являются основными поставщиками такой продукции на наш рынок для ресторанов, кафе и отелей, - рассказывает заместитель генерального директора ООО "Комплекс Сервис" Сергей Малинин. - Этим летом из-за забастовки финских таможенников возникли перебои в поставках. Поскольку альтернативы зарубежным салфеткам не было, приходилось подводить своих клиентов, это нас и подтолкнуло к идее размещения производства на российском предприятии под своей торговой маркой".

Объемы производства составят более 10 тыс. упаковок (в упаковке 400 салфеток) в месяц, на продвижение продукта торговое предприятие готово потратить около $25 тыс. в 2006 г.

Изготовлением разноцветных однослойных салфеток с тиснением для "Комплекс Сервиса" занимается предприятие на севере региона "АЛПА-ALPA".

Салфетки будут максимально похожи на зарубежный аналог финских и немецких производителей. Ставку руководство торговой фирмы делает на более низкую стоимость продукции. Новый продукт будет реализовываться оптовым компаниям, сетевым магазинам,а также ресторанам и отелям.

Инициатива изготовления нового продукта принадлежит ООО "Комплекс Сервис", которое занимается поставками расходных материалов и инвентаря для предприятий, ресторанов. Процесс производства представляет собой нарезку салфетной бумаги, ее тиснение и фасовку продукции.

Инвестиции в проект оцениваются примерно в $50 тыс., ожидаемый срок окупаемости - 12 месяцев.

В результате реализации нового продукта с одноименной торговой маркой оборот компании по примерным оценкам увеличится на 20%.

Ценовая политика

Поставками западных салфеток премиум- и экономкласса в Петербурге занимаются торговый дом "Европак", фирмы "Торговый Гость", "Мистерия" и другие.

Производством бумажных салфеток в регионе занимается только Сясьский ЦБК, цех нарезки и фасовки импортной салфетной бумаги есть при торговом доме "Европак".

По мнению председателя совета директоров ООО "Торговый дом "Европак" Сергея Казиева, проект конкурента будет востребован только при условии грамотной ценовой политики: "В мире существует не более пяти производителей салфеток премиум-класса, в Петербурге представлена продукция трех: Lotus (Финляндия), Duni (Швеция), Papstar (Германия). Остальные салфетки, в основном экономкласса, поставщики создают сами: закупают салфетную бумагу, разрезают, тиснят узоры и фасуют ее. В таких случаях салфетки получаются дешевле импортных аналогов, поэтому пользуются спросом".

Сергей Малинин, заместитель генерального директора ООО "Комплекс Сервис": "Новые цветные бумажные салфетки могут составить конкуренцию аналогичным финским и немецким".